Charakterwein aus der Steillage. Im schieferreichen Südhang reift dieser kraftvolle Riesling. In diesem Weinberg haben die Reben über den Sommer hinweg immer etwas zu wenig Wasser zur Verfügung. Der Riesling reagiert auf diese Situation mit kleineren und intensiver schmeckenden Beeren. Die artenreich mit Kräutern und Nützlingen bewachsenen Böden tragen zu dieser Aromenvielfalt nur bei.
